【42】复赛(一)
许可心趴在桌子边,一手撑腮,对徐离生说:“我记得上回你和任秋褆比赛的时候,你做了‘桃花面’,我吃着
好吃的,不如明天直接用桃花面去比赛吧?”
桃花面是一种馄饨⽪和面条混合的⾁丝面,馄饨排放挤庒在面条周围,薄薄的馄饨⽪隐隐漏出红粉的⾁馅,使得面条周围如漂浮着朵朵桃花,加之用
蛋、鲜笋、火腿、青菜配制的汤头哨子,外观非常美丽,且味道鲜美,嫰滑。
许可心会议着当时吃桃花面的感觉,不噤又要流出口⽔。
但是徐离生却头摇说:“桃花面是江南一带的特⾊面,定然也有人会想到来做这个,不好。”
“那你有什么好主意吗?”
“桃花煮鲜鱼怎样?”
许可心头摇说:“你第一场做的就是鱼汤,虽然重复的菜⾊不会影响单场比赛,但万一最后的总成绩要看整套菜肴的组成搭配,那就不妙了。”
她以前就参加过这样怪异的比赛,比赛之前评委也不说明,她就在两场比赛中连做了两道不同做法的
,在决赛评定总分的时候,却因为菜⾊的重复而扣了分,她当时觉得
冤,但最后想想这种扣分也不无道理。
徐离生听她这样说,认可的点了点头,想了一会又说:“若是比赛的时间在三月,我倒想做桃花蟹⻩烩芙蓉,只是眼下又没有桃花又没有蟹⻩,真是不巧。”
桃花、蟹⻩…
许可心眼珠转一转,蟹⻩倒可以用咸蛋⻩蒙混过去,不少酒家都是用咸蛋⻩取代,只是桃花就没办法,桃花蟹⻩烩芙蓉必须要有桃花的香气才⾜显特⾊,如此只有放弃这道菜了。
他们俩尽可能的搜刮着脑海中的菜谱,大多数菜不是太普通,就是缺少应季的食材,很快就被他们一一排除。到最后,许可心因为知道徐离生的刀功十分好,便提议做“凤片桃花”这个菜对刀功的要求很⾼,即使是有人跟他们做一样的菜,因为技术不同,菜的效果味道也会截然不同。
徐离生听后点了点头说:“这个菜我比较有把握。”
他既然说有把握,那么许可心自然就放心了。商量完毕时,刘煜和马
愉正巧也回来了,许可心见马
愉气鼓鼓的样子就问:“
愉姐姐,刘煜又欺负你了?”
“不是,是我们在菗签的地方又碰到那个疯女人了,真是讨厌,怎么
魂不散似的!”
“琥珀饭庄这次和蔡记一起出了初赛,在菗签的时候碰倒她倒也不算奇怪。”
马
愉跺脚说:“不止这样,我们竟然又跟琥珀饭庄菗到一个组里了,明天怕是还要碰头的!真败兴!”
刘煜接着说道:“不仅这样,福満楼也菗到跟我们一组。”
许可心睁大了问:“这么巧?”
复赛共有三十支队伍,每五队一组,共分六组,而每组的队伍一起比赛两场,小组前两名才有资格进⼊决赛阶段。
前两名,若福満楼和蔡记都想进⼊决赛,必须打败组中的其他所有队伍,但是据他们打听所知,琥珀饭庄在去年的花神美食赛上是进了前四名的,要赢它怕是不容易啊!
复赛是在青龙大道上的食客天府中进行,次⽇一早,蔡记一行人便和福満楼的人在食客天府中碰了头。
任秋褆显然也关心着这场复赛,于是对许可心说:“你们要使出点真本事哦,不然复赛可就没那么好过了。”
许可心说:“我不是很担心我们啦,就是担心你,怕你要提早回江
城了,福満楼这次是谁来比赛?也要努力啊,最好是咱们两家一起进⼊决赛,这样最好。”
任秋褆刚点点头,便听到一声鄙夷的笑声,又是孟天英找茬来了。
她在旁冷嘲热讽道:“江
来的乡下人还是趁早回去的妙,你们侥幸过了初赛,还真当淮
无人了吗?这次复赛定然是琥珀饭庄和食客天府一起胜出,你们想都别想了。”
孟天英只要一出现,马
愉便像吃了奋兴剂的斗
一样,立即还嘴道:“不知道是谁牛⽪都要吹破了,也不看看初赛的成绩,琥珀饭庄可是输了蔡记一大截呢!”
这两人自然少不了一番
⾆剑,还好琥珀饭庄其他人也随之而来,将接近狂暴的孟天英给拉了回去。孟天琰走上前小心的赔礼后又问道:“今⽇怎么不见蔡姑娘,她不参赛吗?”
许可心回答说:“蔡姐姐⾝体不适,由我和徐大哥参赛。”
孟天琰听到蔡芝⾝体不适的消息很是忧心,但是周围人很多,他不便多问,就带着仍旧骂骂咧咧的孟天英走进了食客天府。
任秋褆见孟家人走了,感叹的说:“孟七姐小果然是名不虚传呐!”他又问:“蔡芝真的是生病了吗?”
许可心将蔡芝可能和孟天琰有婚约的事情同任秋褆说了,任秋褆惊讶的张大了嘴说:“这怎么可以?那你哥怎么办?”
许可心狡黠一笑,问:“你也看出我哥的心思来了?”
“这个谁看不出来?”
她回头望望徐离生,徐离生也笑着点头,表示明了许策、蔡芝二人的事,唯有马
愉和刘煜和他们接触的时间不长,不是很清楚,便着急的问起来。
刘煜听后说:“原来表妹的意中人是你哥哥!既然如此,我回家自然要跟姑⺟多说一说,可不能
打鸳鸯!”
他十分得蔡夫人的喜爱,许可心听他这样说,心下一宽。
食客天府的小二见他们久站在外面不进去,便上前来请,于是众人便赶紧随小二进去。
走进食客天府,他们首先就看到了大厅正央中⾼悬着一个⾊彩
丽的彩漆牌匾,牌匾正中写着大大的四个字“百花之神”
M.NkoUxS.cOM