人到底是依靠什么，才从灵长类动物中分化出来，与黑猩猩在大约三百万（本世纪初，有人提出是六百万）年前分道扬镳，而演变成人类的？有关这个问题，似乎已经取得了一致看法。普遍认为，由于脚手分工，依靠劳动而创造了人类。
仔细推敲起来，这种传统见解与事实不符。早在六千万年以前的恐龙时代，当时陆地上的巨型动物——恐龙，手脚早已就分了家；但是，在近两亿年悠长时间的演化中，他们并没有变成智能动物。
恐龙的后代，现代的袋鼠、松鼠等，至今仍然保持着手足的分工；而且与他们的祖先不同的是，又倒退了回去，通过前肢帮助行走，以提高躲避天敌的逃跑速度，如松鼠。
又如，蜜蜂中的工蜂，终生劳动。他们不用仪器和模板，修建的六边形蜂巢是何等的精确，其劳动和盖房子的水平不亚于人类。海獭能筑堤防水，蜘蛛会织网捕捉昆虫，鸟类含草做窝，狮、虎、猫等都会狩猎，野狗会集体围攻大型动物等等，都是在劳动，可是他们谁也没有演化成：别说是高智能，就连低智能都未达到。
最能说明动物的智力发展不取决于劳动的，莫过于为什么同人类有亲缘关系的黑猩猩和猩猩，他们不成高智能，演化成人类，而至今仍然保持低等动物的状态？近年来有人在婆罗洲考察时，观察到：猩猩会用树叶做成遮雨帽，把自己的巢
建成能够防漏的屋顶，成年的猩猩教幼仔如何利用工具寻找食物等等，充分表明这些灵长类动物在漫长的演化过程，也会劳动。由此足见：手足分工，进行劳动，并不是产生人类的真正原因。
笔者认为，人类之所以产生，智商极大地超过所有动物，成为万物之灵，根本原因是在于：
食。在漫长的岁月中，人类的饮食由茹
饮血，逐渐改变成吃煮的食物。大家都知道，许多食物，如西红柿、胡萝卜等等，只有煮
后，其营养成分（番茄素、胡萝卜素等）才能被人体消化
收；如果生吃，它们都基本上被排
掉。人类与动物的大脑数量相差很大。人的脑髓大约1。431千克。是体重（约66千克）的2。17％；而黑猩猩只有1。64％，猩猩为0。53％，狮子和大象为0。18％。智力除了与大脑皮层的数量有关外，还取决于合成神经递质的能力。担任神经传导的神经递质有：乙酰胆碱、去甲肾上腺素、r－氨基丁酸、谷氨酸、甘氨酸等。只有脑细胞的神经末梢有了足够的神经递质，记忆、思维、灵感等才能良好形成，实现思维敏捷，逻辑
强。许多神经递质（如乙酰胆碱）来源于卵磷脂。由于
食，使人类容易从
类和蛋类中消化收生长大脑皮层和神经递质的营养素，从而促使人类的智慧
益发展起来；再依靠自己的智慧战天斗地，繁衍生息，最后转变成智商最高的动物——人类。在这演化过程中，食是基本条件，也是其它手足分家和会劳动动物不能演化成高智能的根本原因。遗传学也否定了人类是由劳动创造的观点。
改变物种或者他的器官，必须改变它们的基因，否则就不具备遗传。我国花了几千年，曾经进行了一项残酷的试验——女子裹脚。自古以来，中华民族都以女子脚小为美。为了达到“三寸金莲”女子从小就开始裹脚，采用又长又臭的裹脚布、人为的把脚掌的趾骨、蹠骨和跗骨活生生地弄弯曲（可见每个民族中的一些习俗和传统是何等的荒唐和无聊！）变成“粽子脚”但是，几千年来，所生出的女孩照样是普通脚，而不是粽子脚。其原因是，只改变外形，不改变基因，是没有遗传的。同样，任何劳动，哪怕是外伤（砍断手臂、丢失耳朵等等），顶多只能改变器官的外形，无法改变基因，从而不具备遗传（例如，断臂缺耳者生出的小孩照样机体完整）。依靠它，又怎么能将黑猩猩改变成高智商的近代人呢？还需指出，外界环境（含饮食）只有在子
内的幼儿生长期，特别是胚胎形成的过程中，才能有效地改变基因。细节请看“生物不是‘进化’，而是‘演化’”一文。至于为何由生吃食物改成食，请看“不是钻木发明火”（同上）一文。
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