第005章 开始酿啤酒
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翌
,程关将小兰蒂斯和丽莎茶楼交给伯宁翰、阿德华和曼加诺打理,丢给了他们五十个壮汉,保卫小兰蒂斯和丽莎茶楼的安全。
剩下的人都跟着程关赶回神庙,一百多人的大队浩浩
地出了普林镇,兽人狂战士前面开路,魔法师和剑士拥在两侧,精灵人弓箭手断后。
出了普林镇,程关就骑上了他的黑色极品牛头兽,有这么舒坦的坐骑,何必要在铁皮车上颠簸?
艾玛扛着天罡玄斧旗走在他身边,戴米娜则是坐在他身后,时而给他捶背,时而给他魔法疗神,
哉!
程关还带回去了四车黄麦,不是带回去吃,而是带回去耕种,他决定了,让尼森等人迅速把神庙后面的榕树林夷为平地,然后在上面耕种黄麦。
这批从魔蜘蛛佣兵团手里抢回来的黄麦成
好、颗粒
满,算是优质麦子,把它们种在神庙后面的黑土地上,定能收回更多,反正悍匪不愁没粮食吃,不如种植一些,
后酿酒也好,送往小兰蒂斯和丽莎茶楼卖钱也行。
斧头帮要想强大,就必须有丰厚的家底,光靠硬抢是不够的,要明抢和暗抢相结合,暗抢就是走私、经商稀有物品,赚取大量钱财。
经过一天一夜的长途跋涉,程关等人终于回到神庙,那座破旧的教堂式建筑此时已是焕然一新。
踏入大殿之时,尼森等人依然还在深凿地下酒窖,壮汉们忙里忙外,个个是龙虎精神。
“程关,我尊敬的老大,您回来了!”见到程关带着大队人马回来,尼森忙拍拍身上的灰尘,快步上来
接。
“不错,这里休整得不错!艾玛,拿给尼森一件蓝袍,其他的弟兄,一人分发一件灰袍!”程关一边打赏,一边悠哉地观察周围。
神庙并没有被休整得金碧辉煌,但墙壁和房梁都洗刷了一遍,一些掉土缺漆的地方已经被精心地补好,地面的青石也已被翻整了一遍,洗刷得干干净净。
再看里屋,两间里屋都有刷新,小圆门石屋也被装上了禾木门,尤其让程关满意的是,木门上还画有天罡玄斧标志。
以前是程关睡一觉,艾玛睡一间,现在戴米娜来了,只能是程关睡一间,艾玛和戴米娜两人睡一间,两人素来不和,准确说是艾玛不喜戴米娜,至于两人要怎么睡,程关就懒得管了。
“多谢老大!”尼森很快穿上了蓝袍,光头穿袍服有点像在少林寺出家的西方人。
“光头,后面的红麦长得怎么样了?”程关郑重地问了一句。
“已经成
,这几天就可以收割了!”尼森穿上了蓝袍,一时不是很适应,走起路来,像是一只笨企鹅。
“那好,你先带着他们去山下搭建土屋,今天务必将他们安顿下来,明天我们就开始收割红麦!”程关说完,搂着一坛味道不纯的啤酒,大步走进里屋,躺倒清洗干净的青石
上,痛饮起来…
又是一个旭
东升,程关在尼森的催促下,不情愿的起
,然后带着斧头帮的弟兄匆匆下山。
黑土地上的红麦此时已是麦穗
满,像是一簇一簇的火团在榕树林里燃烧,火红一片。
斧头帮一百多弟兄上阵,自然不用程关下地了,本来就没有种植多少红麦,所以没用到一个上午,所有的红麦就被收割了上来。
程关命众人不可草率,酿酒是慢活,急不得,再者,他现在是研究和示范,他卖
出身,虽然对好酒和酒文化也有一些了解,但是要一下子酿出烈酒那也是不可能的。
即便是酿造普通啤酒,他也只能是试着来,一边和蛇头帮的几个酿酒好手交流研究,一边让光头尼森记录下酿造过程,以便
后大规模酿造。
他先是让手下们将红麦放到神庙后面的坪石上暴晒,三
后开始
谷。
程关的手下都是土匪出身,
谷这么细致的活自然做不了,程关找来了女神村的人,他们带来了草鞭,
且扁平的块状物,里面是竹排,外面包裹着草皮。
五个乡亲,用了不到一天的时间就将所有的红麦
谷了,火红的谷子
满异常,成
极优,由于
谷技术的落后,麦穗少有破碎,但这些麦谷比起程关平时吃的黄麦,算是优上好几倍了。
程关召集蛇头帮里的几个造酒能手到神庙里商讨造酒方法,从他们的嘴里,程关了解到,他们造酒的程序就是,先将麦谷剁碎,然后兑井水,一番蒸煮之后,进行一些简单的过滤。
接着便是冷却,最后放入酒草,搅拌一阵之后便是封存,尼森等人在山下土屋里造的五个玄石大缸,就是用来封存酒的,按照他们的经验,封存两个月就能揭开畅饮了。
“光头,你说的酒草是什么东西?”神庙大殿,程关等人围坐,魔法师、剑士们都围在程关和几个造酒能手的身边,兽人狂战士和精灵人弓箭手出去渔猎、抢粮食。
“尊敬的老大请稍等!你们俩,赶紧去拿一束酒草来给老大看!”尼森先是对程关致礼微笑,随即转身大声吩咐左右。
两个身着灰袍的壮汉应诺离去,少许取来一块黑色的泥块,恭敬地递到程关手里。
程关接过来一看,酥软、乌黑,淡淡的味道和发霉的馒头的味道一样,他马上反应过来,酒草应该是一种发酵类物质,异界人利用它们来当酵母,酿造酒水。
程关细细一想,这些人酿酒的过程就是
糙了一点,其他方面都没什么问题,和现代人酿啤酒的程序差不多,为什么他们酿出来的酒水不敌啤酒呢?
他顺势抱起怀里的黑坛子,一昂脑袋,喝了几口里面的酒水,咀嚼了几下,涩涩的,淡淡的,还有一些淘米水的馊味,缺乏啤酒的清
的苦味和芬芳的香味。
酒花!程关猛地想到,问题的关键在于酒花,尼森等人酿酒的时候根本没有加入酒花。
“光头,附近哪里可以抢到酒花?”程关惊喜发问。
“酒花?程关,我英明的老大,酒花是什么东西,是吃的吗?”尼森愣了少许,嘿嘿问到,周围的人也是一阵愕然。
程关差点晕倒,心中发闷,看来这个世界的人根本不知道酒花的存在和作用。
酒花,祖辈们称其为蛇麻草,是一种多年生早本蔓
植物,程关很小的时候就听老一辈酒徒们说过,它是啤酒的灵魂,有了它,啤酒才会有清
的口味和芬芳的香味。
酒花还能更好的澄清啤酒,使啤酒产生优良的泡沫以及强悍的防腐力。
只是,这个世界有酒花吗?程关嘿嘿一笑,他见过,在通往普林镇的路上,一块黑暗森林里面,成片的酒花,上次抢金币和艾玛回来的时候,他初次见到,当时他就觉得那片蓝绿的蔓
植物很是眼
,现在才认出来,那正是酒花。
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