第二百四十九 严格管理
过年的时候,省里大领导的批示下来了,非常简单:持下去,把企业搞好,探索国有企业做好做强的方法。
在后面还有一句话。另:江南啤酒提出的困难,有关责任部门要好好研究,给予解决,给予帮助。
大领导这话,给厅里、集团公司和啤酒厂莫大的鼓舞,大领导能说上一个很好,那是很难得的,据有关人士统计,大领导每年批示件上千,有很好这两个字的,不超过十件,啤酒厂这样一个要破产的厂子能得到大领导很好的批示,自然大家都很高兴。
过年之前,集团公司下发文件,江南啤酒厂不再隶属于华达股份有限公司,而是恢复原来的级别,和华达股份一样,是集团公司直属单位,从名义上啤酒厂又回到了原来的级别,大家出去开会,再也不用缩头缩脑的了,这对于厂里干部来说可是士气上很大的鼓舞。
不过黄云逸和谢经理、徐工等人的行政级别却没有说明,也没说他们是集团公司的中层。谢经理嚷嚷着要集团公司明确,因为这个集团公司中层和华达公司中层那可是差很多的。
黄云逸倒是无所谓,如果变成集团公司中层,自己好像升级得太快了一些,一年就从集团公司科级升到了集团公司处级,现在自己又是正职,那和华达公司的郑书记可是平排而坐,自己就成了集团公司最年轻的中层,当然也是最年轻的中层正职。
那如果这样,就象是坐直升飞机,只怕有些人的眼睛里要冒火了。前面那个十大杰出青年地头衔,已经让别人嫉妒了很久,这个头衔可是实实在在有些含金量的,享受的可是厅劳模待遇,每年还有津贴的。现在如果再来一个连升三级,只怕自己要被抛到
尖上了,所以黄云逸一直回避这个问题,只管把工作干好。
经过一年的决战。经过总结之后,黄云逸结合大家的意见,提出要早作准备,为来年更进一步打下基础,现在是冬天,是啤酒的淡季,更是抓好管理,做好的准备地最好时机了。
针对今年的情况。几个很关键的问题就摆在了眼前,一个是销售人员太少,一个是单瓶啤酒平均成本相对来说还是太高,而且这两个问题都是关键问题。尤其是成本的问题,如果明年和雨山、华州在华州城区短兵相接,估计价格战是免不了的。
从今年的销售情况来看,让终端赚的多,给服务员促销费用多,销售量就会上去,这个利器明天的华州城地大战,只怕也是很有效的武器之一了,当然这是排除其他因素的一个结果。
对于销售人员来说。还是比较容易的事情,黄云逸有了小周和皱媚这两个人,就决定从那种职业技术学院中招收一定数量地大专和中专生,这些大专生和中专生素质还比较高,他们定位要低,没有那些正规大学生那样高傲的态度。这个事情专门交给小周去负责。
同时,又让皱眉负责招收一批伶牙俐齿的,当过酒店餐馆服务员,长的比较漂亮的女孩子,这当然是皱眉的强项,她一个个酒店餐馆去跑,看到合适的,就和她们私下里谈,还没到过年,就有几十个愿意到江南啤酒厂来工作。
现在关键的问题。还是成本问题,这个问题大家都认识到了,可是如何降低成本,那可是一个大大的难题。
加强管理,从管理中要效率,从管理中降低成本,这是黄云逸参考全国各大啤酒企业地情况后总结出来的方法。
其实,到啤酒厂之后,黄云逸就发现啤酒厂的管理太松散了,有些地方甚至连管理都不能说,以前还可以说是因为没有生产任务,这样也就无所谓了。
可经过今年的大会战之后,这些矛盾一条条的暴
出来了,还好这些日子大家士气不错,氛围上来了,所以工作并没有出现问题,虽然效率低下一些,但是结果还是不错。
可经过旺季,到快过年这段时间之后,大家的情绪也就松懈了,很多地问题都暴
出来了,黄云逸每天都会很头疼的,看着车间里那一塌糊涂的样子,看着那些坐在车间里抽烟,拿着啤酒喝一口干会下活的人,看着糟蹋了浪费的东西,有一阵子黄云逸的脾气暴躁的很,每天晚上也睡不好,老想着怎么搞好这里的管理。
一定要严格管理,建立高效的企业管理体系。
怎么来加强管理呢?进行ISO认证?没有多少用,再说啤酒厂暂时也经不起这么大的折腾,那搞精细化管理,其实也差不多,精细化管理太复杂,啤酒厂现在没有这么多时间和精力搞,只能从小打小闹开始慢慢搞起。
5S!
是了,就用这个5S,,,:云逸将5S的有关书籍找了一些,5S的情况一个个向柳经理、徐工、谢经理作了详细的介绍。
还别说,老柳和徐工也感觉到了黄云逸考虑的问题,倒是谢经理不太关心,毕竟他是分管财务这一块的。
经过黄云逸一个星期的不停唠叨和利用各种机会培训,大家也终于同意了在公司开展5S管理,做好>:
现在啤酒厂,黄云逸成了大管家,柳经理很心安理得的作甩手掌柜,只要黄云逸有想法,他基本上都支持,只要
委会上过了,他就想办法把这个事情交给黄云逸去作,他就当起了甩手掌柜。
黄云逸也没办法,不过这次5S可不能让他当甩手掌柜,自己最多只能作个臭皮匠诸葛亮,关键的时候还是要他老将出马。
非常迅速,江南啤酒就开始了5S管理。师,在各个车间里进行5S:整理、整顿、>着重讲的
面四个,至于素养这个东西,以后慢慢再来。
接着文件一个个地下发,各种组织也成立起来,啤酒厂开始了如火如荼的5S管理活动,柳经理是推;:长,先试行一个月,每天黄云逸和柳经理就结伴去检查,按照前期置顶出来的一系列标准,进行认真的检查,对于不合格的车间和办公室,都给出很正规的整改通知书。
当然这个月是试运行,所以虽然开出了很多的整改通知书。却并没有任何处罚。
黄云逸让杨刚在厂区树立大大小小很多块宣传栏和检查整改栏,进入厂区一块大牌子上写着5S的目。地、干净的和能目视管理的现代化厂区。
其实黄云逸的要求一点也不高,就是要让厂里的基础管理扎实一些、管理严谨一些、浪费少一些、成本下降一些、工人听话一些。有这几个一些就行了。别的要求还真的没有了,至于什么现代化厂区,那只是一个口号而已。
一个月的试行过去了,接下来自然就是真正地正式推行阶段了,有过在华达公司资质认证和精细化管理推广的经验,对于5S这样的管理来说,那就是小菜一碟了。
搞任何管理活动,关键是领导,领导首先要带头践行。其次要领导抓紧督查,第三不能讲价钱,碰到违反有关规定的一定要狠狠地处理,不然就大家都会看样子,既然张三没做好也就这样,那我们也能这样的。领导总不能搞两套标准。
为了给领导们打预防针,黄云逸专门
时间到柳经理、谢经理、徐工那里坐了一会,和他们进行了深入的沟通,目的就是让他们真正的支持自己搞这个5S,,以身作则带头践行。
徐工到底是搞技术的,看了黄云逸让杨刚作出的方案之后,就大家赞赏,加上黄云逸带着他和一帮技术骨干、车间管理人员到华达公司八车间和标准化车间参观之后,对搞好5S真是信心十足。月试行以来,他就让生产线上各车间各工段都根据自己的情况,制订5S实施方案,甚至结合岗位职责对每个岗位进行非常具体地规定,也就是将个管理,有逐渐融入到岗位看板管理中去的意思。至于徐工带头践行,严格管理这些自然是不用再和他说了,他这种做技术的人,一向都一板一眼的,从他办公室出来,黄云逸有了不少的信心,毕竟生产这一块是他管理的,有了他地支持,就会事半功倍。
谢经理一副无所谓的态度,黄云逸就用降低成本这个角度请他支持,这一点是很对他胃口的了,他现在脑子里想的最多的就是将成本再降低5百分点。
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由于啤酒厂又成了集团公司直管的单位,虽然集团公司没有将领导班子的行政级别明确下来,可大家心里都明白,只要明年能再进一步,啤酒厂这几个领导肯定会被任命为集团公司中层这个级别。这对于谢经理来说,那可是一直横在心里的一个坎,老婆老早就是集团公司中层了,自己好不容易从啤酒厂的财务科长升为分管财务的副总经理,可还刚做了一个月不到,集团公司任命书都没有下发,又变成了科长级别,只是多了一个没用地只能叫叫的副经理头衔。这一点已经让他在老婆和老丈人那里抬不起头七八年了,现在看来还是有机会和老婆平起平坐的,要实现这个目标,还真的要支持这个小黄书记。
谢经理对于这种事情反正无所谓,他这里也就只有一个办公室,自己办公室的卫生什么的,都有办公室和财务科帮他弄。不过黄云逸关心的可是他分管的那个财务科。
啤酒厂的财务科和任何地方的财务科一样,都是非常的牛皮哄哄的,黄云逸就怕他到时候护犊子,他一向有护犊子这个爱好,而且财务科除了潘科长是柳经理的人。其他都是女地,也都他的人,都是一些嘴多要闹事情的嫂儿,有好几个都是和上面领导沾点亲带点故的人,都是不好惹的。
“你是不放心财务科那些娘们把?”谢经理看他
吐吐的样子,哈哈大笑说“这个好办,她们都很仰慕你黄大书记。今天晚上你请她们吃顿饭,保准一切搞定,就是你想和哪个好,估计凭你的魅力,也没多少问题,哈哈哈哈。”
晚上当然是请吃饭了,黄云逸也有些
猾了,把柳经理也叫上。这样一来自己就不是孤身作战了,不然只怕一个晚上要被这帮小娘子给吃了。有柳经理在就好办了,黄云逸的压力缓解了很多,柳经理最会和职工忽悠了。和员工打成一片那可是他地招牌菜,晚上吃饭的氛围非常的和谐,谢经理喝酒中提出大家要配合公司搞好5S的时候,七八个小娘子都端着酒杯说:“只要黄书记每人敬我们一杯,姐妹们一定全力支持。”
“我们小敏都可以以身相许。”年龄最大的张大姐哈哈的推着那个叫小敏的小女孩说,财务科里只有小敏是没有结婚的,所以大家都在开她地玩笑。
黄云逸自然没话说了,为了工作,这酒得喝。为了这么多美人,这酒也得喝啊,一口气喝了八大杯啤酒,肚子涨的像个啤酒罐子,坐在那里呼哧呼哧了半天,酒才消化了下来。
第一个星期。效果还非常不错,可接下来的一个星期,让黄云逸难过死了,联合大检查下来,查出问题最大的居然依然是财务科,这可是大家没想到地。这可真是
差
错,前两天检查,财务科做的可都是最好的,昨天正好是月底加上年底结算,以及集团公司审计部来审计。财务科的这些小娘子们都手忙脚
的忙着应付上级领导的审计,忙着来来往往业务员报销,忙着供应商
来,就忘记了这个5S的要是还弄错了一个帐目,多付给人家八万多块钱,虽然经过谢经理出面,把这钱要了回来,但这个影响可就太坏了。
第一次检查,居然查出来地是财务科,而且也确实是有特殊原因,因为集团公司在审计,在检查,到底是按照规定处罚,还是找个理由过去算了。本来付错款了,财务科按规定就要每人一个月扣奖金三百块,如果因为5S不达标再处罚,再扣>:有了,她们八个小娘子加上潘科长这个唯一的绿叶就成了啤酒厂这几年来唯一一个只拿光工资没奖金的科,这可不是一个好的荣誉,连潘科长都有些熬不住了,来找黄云逸和柳经理说情。
不知道为什么,现在啤酒厂碰到任何事情,要说情要办事情,下面的人开始肯定是先找柳经理,然后由柳经理陪着来找黄云逸,黄云逸倒成了一把手似地,开始两次黄云逸还没感觉什么,后面慢慢的感觉有些不对了。
专门为了这事情找柳经理谈了一次,谁知道这老头哈哈笑着说:“现在啤酒厂的事情是你说了算啊,你放心,我们几个,包括下面的人,都认为你作主那是最好了。”
“这哪里行,啤酒厂你还是老大,你还是经理。”一直一来黄云逸的指导思想都比较保守,时刻遵循不要出头,不要越级这样的思想,但是在啤酒厂这一年,让黄云逸越来越不能坚持自己这样的原则了。
“那我就授权给你,我做甩手老大不是很好啊。”柳经理哈哈笑着说,笑完了又一本正经的说“小黄,你来和我说的意思我知道,你放心,我们班子几个包括下面这些科长,都认你,连老谢都听你的,谁还不听你地。”
“我老了,啤酒厂要你这样的年轻人来挑大梁啊,你就别推辞了,也不要顾忌什么,放心大胆的去做,只要是对啤酒厂有好处的事情,我们都会支持你,下面的人就算开始不理解,到后来也都会理解你的苦心的,大家都会记得你的。”柳经理有些深情的说“真的,啤酒厂就靠你带着大家奔了,我还有两年退休,真盼望着能在退休之前,看着啤酒厂能活出个样子来,我感谢你还来不及呢,怎么会有那么多想法呢,我们换一个个,你虽然是书记,但是经理的活归你,你书记的活归我,俺们就按照
主席打天下时候的办法,你是军事主官,业务上的管理上的事情你作主,职工思想上的事情我来负责,你看如何。”
既然老大这样说了,黄云逸也没有办法了,只要也披
心声说:“柳经理,既然您这样说了,那我也不推辞什么了,事情我来干,但是取得的成绩可是大家的,你看行不,我得到的荣誉已经够了,再要弄点什么到我头上,那可是对我成长不利啊,哈哈。”
黄云逸将最后那句话扣了下来,柳经理也哈哈的笑了起来,他也知道黄云逸这个十大杰出青年出来之后,啤酒厂以外的不少领导,尤其是年轻的领导,对黄云逸可是有些嫉妒的意思了。其实黄云逸这话还有一个意思,那就是事情我可以干,成绩也可以是大家的,但是出了什么问题,责任也要是大家的才行。
事情倒是非常的戏剧,黄云逸去财务科坐了一会,和她们聊了一下工作之后,张大姐代表财务科的全体同事,要求公司对他们检查没有达标进行最严厉的处罚。
“这可是要扣300奖金的啊。”黄云逸和她们打趣的说“钱我可以买600
冰呢,很多钱啊,小敏你是不是也可以买一支比较好的口红?”
“下个月我们争取做到第一,把扣掉的钱赚回来不就得了。”一向闷声不怎么说话的姚阿姨在角落里一边干活一边说。
“说啊,下个月我们做第一,把扣了的奖金赚回来。”大家一齐哈哈笑着说。为了提高大家搞好5S的积极
,在检查不达标要扣|时,排名前三名的办公室和车间工段将得到分别1000、600块、奖励,当然奖励是以部门为单位的,扣奖金却是以个人为单位的,这就是处罚重,奖励却只是意思意思,以精神奖励为主,除了奖金之外,每个月还有一面锦旗让第一名的人挂着,很象小学厘少先队员们的卫生小红旗,是
动的。
那自然是好,黄云逸回去之后就开出了处罚通知,对第一次检查的情况做了非常详细的通报,对唯一一个不达标的办公室——财务科实行了每人扣300奖金的处罚。
连财务科不达标都扣钱了,大家就心服口服了,财务科一向是啤酒厂、华云集团最牛的办公室,很多这种检查活动,对财务科这样的部门都是睁一只眼闭一只眼的,现在啤酒厂居然首先对财务科下手,其他部门下面车间自然更是看到了风声,随后每个星期的检查中,很难得找到不达标的科室和车间。
谢经理有些心疼每个月送出那些奖金,每个月只有奖出的,没有罚款收进来的,这可是一个赔本的买卖。黄云逸一直想从他口里得知财务科上次怎么就一反常态这么心甘情愿的接受处罚,而且还是主动提出来的。谢经理笑而不答,追到最后,就笑着说:“这还不是你黄书记的魅力,人家小娘子对你可喜爱着呢。”
淡季抓基础管理的效果慢慢的显现出来了,到过了年的第三个月,也就是准备第二年开始重新发起第二个战役的时候,啤酒厂的成本因为管理上上了大功夫,还真的下降了好几个百分点,既然目标到达了,那大家就一定要坚持下去。
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