第六十一章 炒虾蟹
秦筝想不通一个客栈的掌柜找她会有何事,住店的银子可都
齐了,就算借了厨房做几个小菜也没弄坏什么家什。
“好,就烦你带路吧。”她想了想,决定跟着伙计去瞧瞧。
掌柜的正在楼下
送客人,见秦筝从厨內出来,立刻笑脸相
,问了声好,然后便盯着她手里的捧盘,连连点头。
“掌柜找我何事?”秦筝行事⼲脆利落,也不寒喧,开门见山。
“呵呵,是这样,小店的厨子辞工不做了,我这客栈虽比不上外面的酒楼食肆,每⽇在这里吃饭的客人却也不少,所以这饭菜万万不可马虎,我一时之间也不知上哪去再寻个好厨子来,方才闻见姑娘做的饭菜香气,于是便想冒昧问一声,不知能不能在我这店里屈尊几⽇?”掌柜的手抚在算盘上,笑昑昑地道。
“让我做厨子?”秦筝将朱漆捧盘搁在柜台上道:“可是我的手艺也不好,不怕坏了你们客栈的招牌么?”
“姑娘这是说的哪里话,我店里原先的厨子手艺还及不上你呢!”掌柜飞快地拨着算盘道:“工钱绝对不会少给你,每⽇十两银子,做満一个月也有三百两银子。另外,你在这里住宿的店钱和吃喝的费用,就可免了。”
每⽇十两银子这还叫工钱不少?当然,若是秦筝以前的世界,这十两银子一天的工钱的确可以算是丰厚,⾜够一家子老小用度上半年的,可是在这个世界里,银子并不怎么值钱,她投店住宿夜一都需花上二十两银子,随便接个任务做做也有一两百银子的赚头,当然不会将这十两银子放在眼里。
正想拒绝,秦筝忽然又想起刘罗氏让她好好练厨艺,而她目前也需要尽快将厨艺⽔平练到⾼级,用菜肴去换⽟石,否则三五天就要花费几百两银子去修武器,赚的钱扣了这项花销和吃喝,还不知够不够药钱呢。再说她⾝上也就只剩二百多两银子,在这里打工钱赚练练厨艺,即有益处又省了住店吃喝的花销,好像也不是件赔本买卖。
这样想着,秦筝口里便道:“好吧,那我暂时做上几⽇。”
“好!好极了!”掌柜喜道:“那从明⽇起厨房里的事情就
给你了。”说着,又向那伙计道:“阿发,你还不快接过那捧盘送姑娘上楼歇息去?”
秦筝随着伙计回了房,看他放下朱漆捧盘出门后却打开任务面板瞧了瞧,见里面多了两个任务,一个是“给青江城的陶江师傅送信”的厨师升级任务,不限时。另一个却是刚刚接的厨师触发任务“青江城客栈帮厨”她不知条件触发任务完成后给的奖励一般都比较好,也没多理会就放出⽔晶甲虫来共进晚餐。
接下来的小半个月里秦筝便天天在这青江客栈里做厨子,不停的练习着她的厨艺,只是
练度涨得并不快,但她也不急,知道总有一天这厨艺的
练度会像前段时间那样停止增长,那时应该就算是达到瓶颈了吧,就可以离开这里去找陶江师傅了。
这段时间內,若天无云也已经找到了那株玲珑草,曾发了千里传书来告诉她,但听说彭子初与半月莲的运气就没那么好了,他们似乎被醉月楼的刘掌柜给骗了,依着消息去寻了半月,什么也没有找见。秦筝闻讯只是一笑,回书报了平安,便专心研练厨艺。
这一⽇她在厨房里慢悠悠的煎着鹌鹑蛋,现在她很喜
听这种食物在热油里滋滋作响的声音,蛋⽪淡淡的焦香飘散在室內,还未尝,就已经让人馋涎。宋朝的时候油是很金贵的东西,油烹食物那是士大夫阶层的人才能够偶尔享用的美食,秦筝刚到这个世界上时还对这里到处都有的煎炒溜炸的食物感到过惊叹,却没想到有一天自己也能亲手做出这样的菜肴。
“七月,七月!”这时有人一路喊着她的名字进了厨房。
听声音便知道是掌柜,秦筝也不回头,仍是专心地煎着她的蛋,淡淡问道:“怎么了?”
“方才有一个人来卖锅,说是祖传的,我看着还结实,价钱也不贵就买了下来,你看看好不好使。”掌柜的说着便递给她一口炒菜用的铁锅,并催她道:“天字号房里客人要的菜做好了没有?做好了就让阿发赶紧送上去。
“快好了。”秦筝应了一声,接过铁锅随便瞥了一眼,便搁在了一旁。待煎好鹌鹑蛋后她才将那铁锅移到灶上,准备再清炒个虾仁。可是她取食材的时候才发现虾仁所剩无几,已不够炒一盘的,又见旁边有备好的蟹⻩、蟹⾁,⼲脆便拿了来合在一起炒。
炒完,装盘,这时秦筝突然听到一个柔和的声音在她脑中提示道:“恭喜你发明了一种新的菜式,请命名。”
秦筝先是怔了一下,但这些天来她已经习惯时不时就响起的系统提示,虽然这次提示的內容是她第一次听见,但还是很快就反应了过来,脑中想着,就叫炒虾蟹吧。
“恭喜你,命名成功,厨艺
练度增涨一百。”
一百?!这次秦筝是真的惊喜了一下,连阿发进来取走了菜肴也没发现。
这些天来,菜和汤她都是按着《罗氏食谱》和《顾氏药膳》里的记载来做的,辛苦一天下来,厨艺的
练度也不过涨一百左右,发明一种新菜式就能抵上一天的练习吗?她有点不敢相信,顺手翻开控制面板,查询了之后才知道是真的,于是心里开始盘算自己是不是应该再多发明一些新菜式,这样用不了多久,就能够升満
练度了。
秦筝正想着,阿发走了进来打断了她思绪道:“七月,天字号房里的客人还要一盘炒虾蟹!”
“啊?”走神的秦筝回过神来,应了声好,这才想起虾仁已用完,便让阿发赶紧再去采买一些来。
待鲜虾买来剥好,秦筝洗涮好锅子又炒了一盘炒虾蟹,但这次
练度并没有像刚才涨的那样多,仍是和做平常的菜肴时一样。
见阿发端走了盘子,秦筝坐在小板凳上一边烧火一边在心里盘算哪种食材可以合并到一块做出口味别致的新鲜菜肴。
片刻后阿发再次走了进来,苦着脸,手上托着盘子向秦筝道:“七月,客人说这两盘炒虾蟹味道不一样,他们要先前那一个厨师炒的。我说我们店里只有你这一个厨子,可是他们不信,一定要换。”
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