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第四章 采购食材
 食材‮店酒‬里应该最多,秦筝便先到村里的小‮店酒‬花了2两3钱银子买青鱼、火腿和绍酒。‮店酒‬老板说已经卖完了,并告诉她村子南边的山坡上到处都是野兔,要的话可以自己去捉。这里的物价⾼得离谱,就算这‮店酒‬里还有和兔子,她也买不起了,只好另做打算。

 走向村口的时候,秦筝顺路在⽔果摊贩那里花6钱银子买了一小篓梅子,她将买到的食材一股脑全放进带里,然后边走边打量着与她擦⾝而过的那些路人,突然听到一个声音喃喃道:“晚上儿子要回来,给他做什么吃好呢?又是吗?”她转过头一瞧,一个老大娘正在自己的屋子前撒米喂,于是一个念头顿时在她的脑子里成形。

 村子南边的山坡上长満嫰绿的草叶,野花开得星星点点。果然和‮店酒‬老板说的一样,这里兔子成群,还有不少边笑边拿着大子追着兔子跑的人。

 很奇怪的世界,物种出奇的繁盛,动植物都一样,简直四处横行。这里的人又很没有戒备心,随口说些什么相互都能搭上话。秦筝开始怀疑这里也许并不是她想象中的冥界地府,没有忘川,没有孟婆,没有奈何桥,也没有曼珠纱华。

 抬头望望天上那火一般的烈⽇,地府哪里又有这样绚烂的光?可这里也绝不会是西方极乐,如果她这样杀人如剪草的恶人死后也能去西方极乐的话,佛主就应该躲在十八层地狱里抱头痛哭,泣不成声。不过她一向茕茕孑立,形影相吊,只要能过得自由随意,在哪里又有何区别?死后没被剥⽪菗筋下油锅已经该偷笑了!

 秦筝吁出口气,停止了胡思想。只见她出手如电,一把就将⾝边飞奔而过的一只兔子的耳朵给拎了起来。转⾝,再出手,又是一只,然后将它们全丢进带里空手往回走。她开始渐渐觉出这个诡异世界的好来,比如现在,穷得将她倒过来摇也摇不出几枚铜板的人,竟然还能用上储物法宝!

 “哗,帅!”这时站在秦筝⾝旁的一个男子看到了这一幕,夸张地嚷道:“这一手真是酷毙了!你进的哪个门派?招式这么帅,我也想去。”

 门派?秦筝哪知道这世界上有什么门派啊,想起先前偷听时老记曾说起百尺门,就随口答了。生怕这人还要再详加追问,三步并作两步赶紧走开。

 “百尺门?那个不是剑派么?”秦筝走后,这男子回过神来,用手搔了搔脑袋喃喃道:“难道剑派也教擒拿手么?一会去‮坛论‬上找贴子来研究研究…”

 走回村子再次看见那个喂的老大娘时,秦筝从带里摸出一只活兔,走上前道:“大娘,我能不能拿这只兔子和你换一只?”

 “换?”老大娘抬起昏花的眼,瞅了两眼秦筝手里的兔子,觉得⾁鼓鼓的很是肥硕,于是欣然道:“好啊,你自己挑一只拿走吧。”

 秦筝将兔子给老人,在群里挑了只小⺟要走,却听那老大娘道:“丫头,等等,你看我这一把年纪了,杀兔子的活儿已经做不来了,你要是有闲的话,能不能帮我把这只兔子杀了?”

 这村子里的人好像都有一个⽑病,那就是喜叫别人帮他们做事,哪怕你以前并不认识他们,也从未见过。刚才秦筝在小酒馆里买食材时,掌柜的居然还让她帮忙给客人上菜!不过她打小缺的东西很多,就是从来没缺过时间,杀的人也很多,帮过的人却极少,此时见这个村子里的人都不排斥她,心里竟也感觉到丝丝的暖意,于是挽起袖子就准备动手杀兔。

 扒兔子⽪的时候,老大娘坐在旁边的小凳子上指手画脚“不对,你剥⽪的手法不对,好好一张⽪都被你弄破啦。”

 “…”她本来就不是屠夫,怎么会知道剥⽪的技巧?

 “哎,女娃娃要能做家事!”老大娘语重心长道:“我看你去找张裁学学剥⽪吧。”

 老大娘絮絮的说个没完,要是换作从前,秦筝估计早都扭头走了,但今天她剥虎⽪的时候也明显感觉到了自己的速度不快,跟老记对比起来简直可以说是⻳速,偏偏这剥⽪又是她目前唯一能用来‮钱赚‬的手段,听说可以找张裁学学,倒也有些动心。

 好不容易处理⼲净兔子,老大娘千恩万谢,非要将她领去找张裁学剥⽪不可,她说:“你别看我现在年纪大了,年轻的时候也风流过!村子里追求我的小伙子没有十个也有八个,张裁是他们当中最痴心的一个。你看看,他到现在心里还惦念着我,一把年纪了都没有成家…”

 “…”秦筝抬头望望天,不知道能说些什么。

 “你今天帮了我这么大一个忙,我也没什么可谢你的,就领你去找张裁学剥⽪吧!这人哪,多一门手艺就多一条活路…”老大娘眼神不好,没瞧见秦筝快要崩溃了,自顾自边走边道:“我带你去的话,那老头儿可不敢收你的钱,这点你就放心好了…”

 “…”正好,本来她就没钱!刚从张裁那赚的钱都进贡给罗嫂了。

 从村头到村尾,路程并不长,老大娘且笑且说,且行且歇,还不住地和路过的村人打招呼,⾜⾜磨蹭了小半个时辰。等到秦筝学完剥⽪从张裁家出来的时候,眼见太已经西沉,她想起罗嫂的叮嘱,心里道一声“要糟”告别了老大娘就急急往村西跑去。

 远远的还没走近,就见罗嫂倚着门站在那里神情焦急,一看到秦筝就⾼声喊道:“你这丫头,怎么才回来?叫我好等!”

 面对罗嫂的埋怨,秦筝懒得解释,只是站在那里云淡风轻地笑。笑容果然是最好用的武器,罗嫂亦没空和她计较,唠叨了两句就让她站在⾝边学做菜。

 锅烧、酒凝金腿、煮糟青鱼、宮保兔⾁,一共四个菜,罗嫂边做边教。盐要放多少,⽔需不需加,火候该如何,秦筝将这几个菜的制作过程全盘看下来便学会了。

 在这里学东西特别的快,秦筝自己都觉得有点奇怪了,刚才在张裁那里,老头只是耝略讲解了一通,她却觉得已经全部掌握。

 “喏,这本《罗氏食谱》给你。”帮着把酒菜给人送去之后,罗嫂回家翻出一本书递给她道:“这可是我家传的宝贝!这世上找不到第二本,如果不是看在和你投缘的份上,我还舍不得给呢!你就照着这食谱学吧,食材如何挑选、处理,这上面都写着呢。”

 秦筝眼尖,接过食谱的时候不小心瞄到罗嫂取书的菗屉半开半闭,里面还有一大叠相同的《罗氏食谱》,再一回想她的话,额头上顿时就冒出了细细密密的汗。  m.NkoUXs.cOM
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