第一章
Ability出版社第六编辑部
一早,充斥在编辑部内的便是一阵极其骇人的肃杀气氛。每个人都埋首在自己的岗位前,比对最后完成的稿件。取材、打稿、排版、送印、出刊,这每两个月必经的
程,就像是四季的更迭,在编辑部内轮回上演。
“碰”地一声,有人推开编辑部的门板走进来,脚下高跟鞋踩得喀喀响。助理一见到她,马上趋前一条条报告:“总编,那个喜来登集团的经理想请你吃饭…”、“业务部问我们杂志可否刊登美乐生的广告。”、“百
问我们是否可以去他们旗下的餐厅采访…”
程林笙停下脚步,一双藏在
框眼镜下的狐狸眼,直望着向她报告这些事的下属,深呼吸。“不是告诉过你,统统回绝?”
“可是…”毕竟都是大公司,他们得罪不起啊!
“告诉喜来登的经理,他们旗下的餐厅我已去过,在改善之前不会再去。然后美乐生是什么货
?登他们的广告摆明了拿我们杂志的公信力开玩笑,叫业务部长点眼。至于百
…告诉他们,我会自己找时间去,不劳烦他们招待。”
一一
代完,程林笙头也不回地走入自己的办公室,开始她发刊前堆积如山的审稿工作。
小助理摸摸鼻子领命而去。这个新上任的总编做事有自己的一套,尽管已不是一两天的事,可相较于前任总编,他们还真是有说不出的不习惯。
现年二十九岁的程林笙,是Ability旗下美食杂志《Taste!》的总编,新官上任不过半年时间;编辑部的大伙儿也只知道她之前曾在报社工作,私下有个blog,专门刊登有关美食的文章,公信力
强。
鲍司老大高薪聘用她,目的便是来整顿旗下销路一直不见起
的美食杂志。而确实,不到半年的时间,她已用实力证明了上层识人的能力无误。
很快地,这个话题中的人物走了出来,手上扬着一份稿件,声
严厉地:“这一份有关Dino餐厅的稿子,是谁写的?”
角落一个被点名的小编好害怕地举起手。“是、是我…”
程林笙镜片下的眸睐她一眼,吐了口气。“不是已经讲过很多次?采访一间餐厅,不要只是轻描淡写把他们的MENU、味道描述一下就好。这一间餐厅的特色是什么?非去不可的理由又是什么?我们又为什么要报导?像这种只会说很好吃很好吃的,不缺我们这本杂志,懂不懂?”
对方被她严厉的口吻吓得不知所措,只能点头如捣蒜。“懂、懂。”
“既然知道,就重写一份。”“啪”一声把稿子丢回小编面前,程林笙再次回到办公室,徒留编辑部内一阵人人自危的紧张气氛。
这个新来的总编…果真是好恐怖啊。
此时电话响起。“喂,Taste编辑部…好,我知道了。”助理按下内线。“总编,你的电话。是‘海岸’的经理…”
程林笙二话不说接过,镜片下的狐狸眼瞬间
出灿烂光芒。“可以?好,我知道了。择
不如撞
,明天方便吗?好,明白了,谢谢。”
她挂上电话,十足兴奋,按下内线向助理
代:“帮我去联络摄影师,明天下午三点…对,还有,叫文君和我一起去,就这样。”
助理挂上电话,略带同情地瞥向刚刚被程总编狠狠“鞭”过一顿的小编,道:“总编指名你,明天跟她一起出去采访。”
啥…啥?!“天啊,我不要…”那新来的小编
哭无泪,加上方才的稿子已事隔多天,她绞尽脑汁也想不出有什么可写的…重点是,还要达到这个魔鬼总编的要求,她干脆辞职算了,呜!
一旁的编辑们望着她那一副模样,好气又好笑。“你刚来,也许还不习惯。这个程总编刚上任的时候,我们都被她‘震撼教育’过,你去了就知道了。”
尽管这个总编公事公办起来很可怕,不过相处久了,她们也知道那人只是刀子子诠腐心,真该照顾下属的,她也不会吝啬。
也之所以,她们才能够留任到现在啊,阿门。
*********
隔天下午三点,一如电话上约好的,程林笙带着摄影师和跟来见习兼打杂的新小编来到了“海岸”
“海岸”是一间偏地中海风格的义大利餐厅,她在《Taste!》编辑部任职已半年,前三个月的时间,杂志内所有报导的餐厅全由她一人出面采访,而待下面的人稳定后,她已极少这么拚,但今天例外。
一方面是带新人,另一方面,这间餐厅的味道,确实也吸引了向来挑嘴的她。
这时是“海岸”的休息时间,餐厅内没客人,程林笙和餐厅的经理握手,两人坐下来,开始谈论起有关这一间餐厅的种种…
“我们老板有四分之一的义大利血统,他的祖母是道地的义大利人。因为想要将那种家乡的味道向世人传达,才决定开了这一间餐厅…”
他们聊着这一方面的事,厨房也在程林笙的指定下做出一道道菜肴。摄影师在旁拍照,小编被
着发问,问得不对或是没有重点的问题,就要遭受总编暗暗一瞪,十足可怜。
好不容易采访完,程林笙突然像是想到什么似的…“你们旗下是不是还有一间‘纯粹’和风餐厅?”
经理一愣。“是啊。有什么问题吗?”
“没有。”程林笙只是一笑。那间餐厅她上个月去采访过,对方亦曾提到他们的老板有着义大利血统,却因欣赏日本人那种专注而执着的精神,才开了以“纯粹”为名的和风餐厅。
而这两间皆是由她亲自出马采访,尽管没见过老板本人,不过,程林笙不得不承认,他旗下的餐厅确实很合她的胃口。
采访完正要离开,程林笙转身,却不意在门边撞到了一堵墙…“哎!”她叫出,在将跌倒之际被人扶住,她摸摸鼻子,知道自己不小心撞到了人,很很尴尬。“不好意思…”
她抬眼,却望进了一潭深不见底的碧水里。
“老板,您怎么来了?”餐厅经理讶喊,所有人一愣,包含了正被那人给捉住手腕的程林笙。
慕羿驰一笑。“我刚经过,进来看看。”
这个男人笑起来很好看。他五官深刻,深褐色的头发微卷,
直的鼻梁和碧绿的双眸洋溢着十足异国风情,很难不教女人心花怒放。程林笙也是女人,一时见到这般俊美的男人,不可能不心跳加速,但她稳住。“谢谢你。”
“不会。”对方仍是一派教人如沐春风的笑,可在看清这不小心撞到自己的女人五官后,本来疏离的眸
才显
出讶异。“是你!”
啊?“我们见过吗?”程林笙一脸莫名其妙。
慕羿驰深邃的眼望着她,脸上那一副miumiu的
框眼镜不变,还有这一头总是飞翘的短发…和那明亮有神的眼。她又来光顾他的餐厅了?真是忠实顾客。“我见过你几次,在我们这里。”
大老板好厉害的记忆力啊!程林笙佩服。她在采访前一般都会私下过来个三次,也许第一次只是运气好,弄得还不错;第二第三次才是真本事。只是没想到以自己这副模样也会被这男人给注意到,她很难不感到意外。
毕竟,说白一点,眼前的男人实在太出色,不只五官样貌,包含他订制西服下高大健壮的身材和浑然天成的优雅气质。这男人面带微笑,给人一种值得信赖的感觉;然而他深沉的绿眸底,却像与这世间隔开了一道距离。
莫名的,程林笙脸红了。为了掩饰住这样的感觉,她忙递出名片。“我是《Taste!》的总编辑,程林笙。”
慕羿驰接下名片,这才恍悟。“原来如此。”所以之前她吃食的方式才会那般试探,搞了半天,原来是为了采访。“我看过你上一期的报导。谢谢你,把我的餐厅写得很
采。”他一哂。
“不客气。”两人握手,程林笙抬眼望着这男人,发现他真的很高大。一身铁灰色的手工西装似乎包裹不住他锻练有成的美好身材,包覆着她的手有着属于男人的
糙质感,十足有力。
她咳一声,收回了手。唉,当真是太久没见过好男人了,才会在工作的时候这般胡思
想…
于是,礼貌
打完招呼,程林笙快步离去。慕羿驰望着她纤细却直
的背影,
角不自觉勾起,在旁的经理见了困惑。“老板,怎么了吗?”
“不,没有。”他摇头,走入办公室,内心想的却是:很高兴他的餐厅能被她认可。
毕竟在美食评论界,这个程林笙的名号也算是无人不知。
Ability是一间大出版社,旗下各式书籍尽出,唯独美食这一块却做得很不怎么样。据说是因前任总编私下收受利益,把那些明明不怎么样却给钱要求采访的餐厅写得天花
坠,任意刊登广告,使得杂志公信力滑落,销量一直跌跌不起。
直到她来,整肃编辑部风气,她独特的眼光以及敏锐的味蕾,找出了许多名不见经传、却十足有风味的餐厅。对于只靠企业名声而随意经营的店家更不客气,在私人的blog刊登负评,引来许多回响。
她的笔法充满感情,重新引起人们对“吃”的渴望;她一手主导的《Taste!》销路更是逐渐看涨,几乎要变成Ability旗下最赚钱的一本美食杂志。
而今天他竟有幸遇见这美食界的奇女子…尽管她和自己预想中的模样有些不同地过分年轻,不过那一双眼…却也说明了她不只是外表所见的那般简单。
自始至终,慕羿驰都觉得,她的眼睛,很漂亮。
程林笙的眼属单眼皮,眼角微微上挑,而晶润如黑珍珠的眸镶嵌其中,散发着熠熠光采,那是一双不论遇到任何事,都不会轻言放弃的眼神…他看得出来。
而他不否认,自己确实被她那样的眼神给吸引了。
这时,另一厢也有一个人这么觉得。“天啊,刚刚那个慕老板的眼睛,真是太漂亮了…”
程林笙受不了地白了这无脑小编一眼。“等一下进办公室,在下班前
出有关‘海岸’的报导给我。”
啥?!这一下小编从天堂掉落地狱,可怜兮兮地讨价还价:“可不可以明天…”
程林笙一双厉眼狠狠瞪去,摆明着“你不想活了”“采访过后当下的感觉最准确,要拖到明天,包管你这小脑袋什么都忘了。”实际上她只是测试,不可能真叫这个菜鸟小编一人独力
刀,可该要求的,她也不会客气。
“还有,晚一点把你之前那个餐厅的资料给我,我再去采访一遍。”
“呃?”那个小编愣了,一脸不解地望着程林笙,后者瞪她一眼。
“仅此一次,下不为例。”
原来…“总编!”这个就是传说中总编的刀子口豆腐心?喔,她现在终于体会到了啊…程林笙翻了个白眼,没理会这个小编的感动,迳自走入Ability出版大厦,脑中已开始
转着等下所要写的报导内容…一个拥有四分之三义大利血统的男子,自祖母手中得知了故乡真正的味道…就这样开头。嗯,还不错。
思索着有关工作的内容,然在这一刻,脑中却倏然浮现方才触及到的那一双深邃得几乎要将人
入的灿绿双眸。程林笙掩着
口,不否认自己的心跳在这时…有些加速了。
*********
本以为自己和那男人就此见过,再不会有
集,但程林笙万万没想到,事情竟会出现这般的变化。
杂志出刊不过一个星期,他们编辑部陆续接到各式来函和电话。基本上这是惯例,毕竟杂志的阅读人口众多,光是官方论坛就有许多有关当期杂志的心得和意见,然其中却以“海岸”这间餐厅的讨论最为热烈。
评价有好有坏,这算是常态,可其中有篇读者的投书最令程林笙费解。
…海鲜
油炖饭,等了很久,米没有
就算了,
油的味道太重,吃第三口便觉得腻,吃不下去…
她困惑。这是她在杂志上极力推荐的一项,当时也曾亲自尝味,米粒分明香Q,
油香浓而不腻口,可网路上的评价却分成两极,而类似这样的投书,还不止一篇。
而文中好几篇负评的开头几乎都是“星期三去吃”、“星期三去了一趟”、“星期三…”为何都是星期三?程林笙疑惑,特意打了电话去“海岸”向经理道:“我是《Taste!》的总编,程林笙。有关你们这一次的报导…”
她将网路上读者表示星期三的餐点有问题之事提出,只见那人听了一愣,慌忙道:“我们会改进,谢谢程小姐的意见。”就挂了电话。
这下程林笙更不明白了。
不过,报导是她写出来的,她有义务搞清楚这件事的来龙去脉。于是她挑了个星期三,再次低调地来到了“海岸”
为防过去因独自一人而惹来慕大老板的注意,这一次她拉了自己在出版社的另一编辑部好友安禹铭作陪。
两人各自点了不同menu,程林笙一样点了
油海鲜炖饭。星期三的晚上,餐厅内依然是人声鼎沸,两人等了许久,还是来作陪的安禹铭率先发难:“到底怎样啊?他们是还在割稻哦?”他是Ability旗下女
杂志的美编,和程林笙算是旧识。他很不耐地看向手表。“已经快三十分钟了,这也太久了吧?”
程林笙睐他一眼。的确,一般炖饭较为费时,可等到这个地步也真的太久了一些。她招来服务生询问,对方只向她鞠躬致歉:“不好意思,今天人比较多,主厨忙不过来…我再帮您向厨房催催。”
人比较多?不是吧,她第一次来的时候人比今天还多咧。“我觉得有问题。”程林笙直觉道。
安禹铭没在意那个,不管怎样,先让他吃到东西才是真啦。
好不容易菜上了桌,程林笙尝了一口就知不妥。她放下汤匙,向安禹铭道:“你的让我尝尝。”
“啊?”疑惑归疑惑,不过也早猜到这妮子找他出来吃饭绝不单纯,安禹铭乖乖将他的义大利水饺分给她。只见程林笙一尝,眉头一皱,马上便向服务生道:“麻烦找你们经理过来。”
先不要说她的海鲜炖饭,米粒又涩又硬,
油味腻口;安禹铭的义大利水饺更狠,馅不扎实,酱料不够浓郁,起司味喧宾夺主…这和她之前来吃的完全不一样!
她向经理表明这些问题,经理一见她来,便愣了一下,接着支支吾吾,表示厨房出了问题,他们会改进。望着经理那怯生生的模样,程林笙本以为事情到此为止,不料在那天之后,他们杂志网上的留言不减反增。
于是她懂了,找那经理根本就无济于事。
她不知道其中出了什么问题,可,第一,事关杂志的公信力,第二…她很不高兴一间本来吸引她的餐厅,就这样被糟蹋。想了很久,她终于拿出名片,直拨慕羿驰的公司。
程林笙请总机转接业务,表明这一次的问题。“我上回去吃,和网路上的负评差不多。若贵公司一直没有改善,我们杂志将会考虑在下一期刊登道歉启事…希望不要真的变成这样的结果。”
所谓的道歉启事是《Taste!》前一期报导的餐厅,若有不符资格的情形,他们会在查证过后,直接在杂志上刊登该餐厅已没有足够实力受他们认可。这种几乎是和店家对干的行为,确实让她惹恼了不少公司,可相对地,也使他们杂志的公信力相对提升。
对方毕竟也是在这行混的,知道事情的严重
,极力允诺他们会处理。
然而过不久,助理拨来内线。“总编外线,DOZO公司找。”
这么快?DOZO就是“海岸”的原公司。她接起,却不期然听见一抹极其浑厚的男音。“程小姐,你好,我是‘海岸’的老板慕羿驰,我想跟你进一步询问有关这一件事。”
老板亲自来找?有没有这么夸张!程林笙吓一跳。“我刚是和你们业务联系…”
“我知道。”对方在电话中似是一笑,而程林笙几乎可以想像他笑起来的样子。“刚刚业务来向我报告过了,只是我想更清楚地了解这一件事的细节。”
对方的声音沉稳而扎实,甚至带着点异国腔调,程林笙听得有些心跳加速,可她把持住。“您可以上我们杂志的网站去看,那儿有不少关于你们餐厅的讨论…然后我个人一共去过两次,似乎只有星期三这天特别有问题。”
慕羿驰在电话那端沉
了一会,似乎在咀嚼“星期三”所代表的特殊意义。基本上,这天是他们公司开会的日子,若没意外,他是不巡点的。“好,我知道了,谢谢你。”他挂上电话。
这下程林笙仍在惊愕中,还来不及消化对方亲自打电话来的事实。而另一厢的慕羿驰站起身,向他的秘书
代:“帮我连上《Taste!》的网站,印出有关我们餐厅的讨论,然后替我安排个人星期三去‘海岸’看一看…我要知道出了什么问题。”
秘书倒是一笑,衔命连上网站,却道:“不过是一个杂志编辑的意见,有这么重要?”
“这事关商誉。”慕羿驰吐了口气,调整领结,墨绿的眸里绽放出一种光采。似乎安逸了太久,很久没有这种突发状况要他解决了。
他很快地浏览过相关留言;而星期三之后,他也自派去的人那儿得到了回报,的确和程林笙说的一样,分毫不差。带着这些讯息,他来到“海岸”问向那名经理:“这是怎么回事?”
对方没料到这件事竟会惹得老板亲自出马,一时也手足无措。“这…因为厨房的人力不够…所以…”
慕羿驰厉眼瞪向那经理。“厨房的人力怎会不够?这个月的班表我看过,没有任何问题。而且,就算不够,你也该向公司报告,而不是这样私自处理。”
这次他真动了怒。他找来相关人员,下令彻查。一查之后发现,有位厨师和经理
好,想多休几天假,所以经理便安排了老板不会巡视的星期三给那人休假,至于不够的人力,则由学徒来递补。
慕羿驰生平最恨有人在他底下搞小动作,而且还搞得这么不漂亮。于是不顾那经理的苦苦哀求,二话不说,直接让他们走路吃自己。
然后他想到…有个人,他似乎应该道谢。
他很意外自己会受到那个女人的帮助,可这样的感觉并不差。于是慕羿驰再次打了电话过去。“程小姐,有关那一件事,我们已经解决了。”
毕竟是对方公司内部的事,程林笙没多问,只回了一声。“喔,是吗?”
她的反应太淡,教电话那一端的慕羿驰眉一挑,继而笑道:“为了答谢你,希望你能赏光,星期三的时候再次莅临我们餐厅…当然,所有开销由我们公司支出。”
“你要请我吃饭?”这一次程林笙的反应终于大了些,口吻像是不可置信,这老板…会不会太闲了?
然电话那一端的慕羿驰却笑了。他更正:“不,是由‘我们公司’埋单。当然,如果你希望是我个人帮你埋单,我也无所谓。”他开玩笑,觉得她的反应和她外表给人的精明感觉不同,直接又可爱得很,好妙。
这下程林笙红了脸,知道自己误会了,尴尬不已。
她咳一声。“我知道了。不过,我会自己挑个喜爱的日子去,就不劳烦你们安排了。”简而言之,她这一次去,也是为了“验收”他处理得究竟如何。
“我明白了。到时再麻烦你向柜台出示一下身分证件便行,我会跟下面的人
代。”听见她的坚持,慕羿驰锐利的眸在电话另一端软了,他低低一笑。“Buonanotte。”然后,挂上电话。
这男人的声音太好听,简短的义大利语自他口中吐出,几乎要醉了她的耳。“天啊。”忆及自己方才的失态,程林笙哭笑不得,忍不住想捶自己一拳。拜托,人家只说了要帮她埋单,又不是约她吃饭,她反应干嘛那么大?
程林笙笑笑,真服了自己,并拿出行事历,确定行程,安排自己造访“海岸”的
期。
然而,她更想知道,那男人方才那一句义大利语,究竟是什么意思。
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