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第二十七章【倒霉的鸽子】
长安城里，杜牧的老宅之中，已经被清空了。自从杜牧走后，那帮士子也就慢慢的离开了。虽然临走之前杜牧已经委托了冯鹤娘来照顾这幢老宅子，但是缺少了氛围的杜府，这帮人也就住不下去了。
但是，租书的习惯却被保留了下来，那帮士子还是会每三天一次的聚集在杜府，等待冯鹤娘开仓放书。
如果不是因为还有冯鹤娘尽心尽力的帮杜牧照顾这些事情，恐怕杜牧在润州一天都呆不下去，早就没钱花了。
这些都是杜风早就算计好的，要不然他也不敢稀里糊涂的就拉着杜牧来江南。
可是，杜风千算万算，还是算漏了一点。那就是各地的物价是不一样的。他们从长安离开的时候，⾝上大概也就一二百两银子，每到一个地方就换成铜钱，他原本指望着靠这笔钱至少也能过个一年半载的。但是他们这一路上的游山玩⽔，包括在扬州所呆下的一个月，早就将他们⾝上的钱囊掏空了。即便是许浑，也是⾝上的钱都花了个七七八八。到了润州之后，⾝上还剩下大概也就二三十贯文了，租完房子，也就剩不下什么钱了。而且，润州的物价显然不是京城可以比拟的，比起扬州来，没那么繁华，但是消费程度却基本相若，果然是只隔了一条江的地方。
在润州住下后没几天，杜风就已经给冯鹤娘发了封信过去，意思就是说他们这边没钱了，让冯鹤娘把这段时间的租书款项拿过来。
冯鹤娘倒是拿了，而且一出手就是整整一百贯文，通过驿站之间的传送，给他们带了过来。杜风很清楚，这百分百是冯鹤娘自己贴的钱，那帮士子他最了解，每天租书的款项加起来不会超过三五百文钱，而且一旦人不住在那儿了，没准儿还相互之间
换一下什么的，三个多月的时间，能有个二三十贯就很不错了。不过杜风觉得也没什么必要跟冯鹤娘客气，他可不是杜牧那种迂腐的人，在他的思维之中，跟女孩子出去吃饭，最好是也是ａａ制，当年他读大学的时候，就曾说过这样的一句话“凭什么咱们男人就得充大头，吃饭看电影都得咱们花钱？男女不是早就平等了么？⼲嘛还要让男的花钱？”这四句三问，直接导致的结果是杜风在大学四年里，别说女朋友了，就连他住的宿舍里，一只雌
动物都没有，到了大学毕业的时候，以杜风所居住的宿舍为圆心，半径五十米范围內就成功的实现了蟑螂的绝迹…这都是因为⺟蟑螂不来了，公蟑螂自己下不了蛋的缘故…可是，即便是手里又有了这笔钱，杜风还是很小心翼翼的，谁知道许浑那个阔少爷什么时候才会再出现？他和杜牧可是至少要在这里熬到来年的九月，李德裕到了润州才可能在他手下找到点儿活计。
杜牧面对这样的一个吝啬的小书僮兼官家，实在是有点儿无可奈何。幸亏他是生活在唐代，没看过《儒林外史》，否则一定会指着杜风的鼻子说他是里边那个点了两
灯草就死都不闭眼的严监生。说起来杜风也有些过分，几乎每顿饭都是用青菜萝卜来敷衍杜牧，待到杜牧说这几天吃腻了，他就将⽩萝卜换成红萝卜，杜牧看了之后直叹气，杜风就把红萝卜换成了青萝卜…也多亏胡萝卜是在元朝才传⼊国中，否则杜风一定会找出胡萝卜来继续让杜牧吃萝卜的。
当连续吃了七八天的萝卜之后，杜牧有些忍无可忍，拍着桌子大叫“你能不能弄点儿新鲜的花样儿？”
杜风听了之后，暗暗记在心里，下一顿饭的时候，果然换了花样：他把各种不同的萝卜有些切成片，有些切成条，有些弄成块，甚至还有雕成花的…然后将其混在一起放成一盘，弄了点儿油盐酱醋凉拌…而且，最可恶的是，杜风还故作神秘，端盘上来之前，神秘兮兮的告诉杜牧，今儿的菜名曰“群英荟萃“…
杜牧见状，从此闭嘴，杜风给他吃什么他就吃什么，他可不想再看到这种“萝卜开会”了…
但是，很快杜牧就找到了解决的办法，这也多亏杜风的提醒，如果不是那天杜风端上一盆鸽子汤，杜牧也不会想到原来这些信鸽除了送信的功能，还有一个功能就是用来吃！
为了不让杜风发现，杜牧还小心翼翼的等到杜风出门买菜遛弯的时候，才拎着一把菜刀，杀气腾腾的往后院走去…
刚刚走进后院，就听到里边的鸽子咕咕
叫，很显然，那些鸽子已经感觉到了杜牧⾝上那浓厚的杀气，一个个的开始纷纷往笼子靠墙的位置跑，几只力气大的鸽子为了自己的生存还很无聇的将那些瘦小一些的鸽子挤到笼子口，好让杜牧抓它们。杜牧也不客气，有哪个抓哪个，抓住之后就狞笑两声，咔嚓一声拧断了鸽子的脖子。这时，他突然仰天长叹“啊，我明⽩了，原来来抓鸽子的时候是不用带刀的…”从杜牧的感慨可以看出，经验，就是这样一步步的被积累起来的，没有人可以一生出来就成为一个杀鸽子的⾼手。
杜风回来之后，做好了饭菜，让杜牧过来吃的时候，却发现杜牧没什么胃口。他还以为是杜牧嫌这些饭菜天天都一个样没胃口呢，却没能想到杜牧其实是已经吃
了，肚子里全是厚厚的鸽子油，很自然的吃不下了。搞得杜风心里还生出一丝愧疚，心说不管如何，明天怎么的也要给杜牧买点儿⾁吃。第二天，杜风还是没能买回猪⾁，很简单的原因，猪⾁涨价了…
前些天猪⾁还是八文钱一斤，可是当杜风想要买点儿猪⾁回去的时候，却赫然发现猪⾁已经涨到了十五文钱一斤。当时杜风就火了，指着猪⾁贩子的鼻子就骂“奷商！”可是细问之下，才知道，原来这段时间大雪封路，北方的生猪无法顺利的运往南方。本地的猪又太少，不⾜以供应江南一带民众的需求。
那个猪⾁贩子还很是爱答不理的告诉杜风“扬州城里猪⾁的价格现在是三十文一斤，就这样还供不应求呢，我们也没办法，生猪涨价，要是我们不跟着涨，就得做赔本买卖…”
无奈，杜风只能买了块猪骨头，打算回家炖点儿⾁汤给杜牧喝喝。
回去之后，杜风还很小心翼翼的将骨头上那仅剩下不多的一丁点儿猪⾁剔了下来，单独的炒了一盘⾁丝，然后又炖了一锅浓汤。端到杜牧面前之后，却发现杜牧依旧没什么趣兴，随意吃了两口就放在一边。
杜风有点儿担心，心说别是杜牧因为天气过于寒冷的缘故生了什么病，他立刻很是关心的伸手去探杜牧的额头，却发现杜牧的温度是没有任何问题。他正打算问问杜牧究竟怎么了，杜牧却很是不合时宜的打了一个
嗝…那个
嗝里，浓浓的都是鸽子味儿，而且，在穿越之前就很喜
吃烧烤的杜风一下子就敏锐的闻了出来，杜牧这家伙居然是烤着吃的！杜牧很是尴尬，只是讪讪的说自己真的没胃口，杜风也懒得跟他争辩，直接跑到了后院，很仔细的清点了一下鸽子的数量…
当杜风走到后院的时候，就发现了不对劲，那些鸽子看到他气势汹汹的样子就情不自噤的感到害怕，一个个畏畏缩缩的往后躲。这些鸽子不会明⽩，杜风的气势汹汹其实不是冲着它们来的，而是冲着还在屋里坐着的那位大才子杜牧。
虽然从鸽子的闪躲就已经基本有了结论，但是本着实事求是的原则，杜风还是很仔细的清点了一遍鸽子的数量。
嗯，很好很強大，一共两百九十四只。也就是说，除了那天杜风自己亲手⼲掉的两只，杜牧又自己吃了四只…
杜风当即就火了…
他倒不是因为杜牧吃了鸽子而生气，他从来就没把这些鸽子当回事，只是觉得这些鸽子毕竟见证了杜牧和冯鹤娘的爱情，他也不忍心把这些鸽子一只只的全都饕餮到自己的肚子里。他的生气，是来自于杜牧这个家伙，居然自己一个人偷偷的吃鸽子，不带着他一起吃。而且，更加让他生气的是，这个家伙居然一天两只。难怪看着他这两天红光満面的，原来是进了补了！
本来是打算回去向杜牧兴师问罪的，但是转念一想，也没什么好说的，首先杜牧是主人，杜风只是个书僮，为了这个去骂杜牧似乎有点儿说不过去。其次这些鸽子原本就是冯鹤娘送给杜牧的，杜风就更加没有理由去骂他了。
一不做二不休，杜风最后的解决办法是将吃鸽子这件事公开的拿到了台盘上来。从此，他每天定时的杀两只鸽子，而且还发挥了他现代人先进的烹调手段，什么煎炸烹煮，反正是什么手段都用上了。对于那些鸽子而言，基本上不亚于満清十大酷刑。
从此，杜风和杜牧就过上了幸福的生活，中午一顿⼲煸鸽子⾁，晚上一顿炒鸽丝，然后是糖醋，红烧，清蒸，四川风格的，广东风格的，等等等等，反正是把他所知道的烹调手段全都用上了…
到了舂暖花开的时候，三百只鸽子已经剩不下几只了，而且还养成了一个⽑病，那就是一看到杜风走到后院，立刻自己乖乖躺下，舍⾝成仁似的束手就擒，
本不用杜风费劲伸手抓他们。待到最后的时候，甚至有些鸽子会提前自己啄开笼门，等到杜风一出现，它们就自己飞出来两只，落在杜风摊开的双手之上，然后自行咬⾆自尽…
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